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Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews

Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome

English Country Cooking at Its Best: Conran, Caroline

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Amazon.com: The Country Cooking of Ireland: 9780811866705: Andrews。Irish Traditional Cooking: Over 300 Recipes from Ireland's。completebookofir0000unse。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理。A Return to Ireland: A Culinary Journey from America to Ireland。オーストラリア野鳥識別ガイドの海外書籍(英語)カラーのイラスト2500点。洋書 Playschool Annual 1979。洋書 HARLEY-DAVIDSON THE COMPLETE HISTORY